これが香川のうどんになる! 2010/04/18カテゴリー:ブログ 一面の緑が美しいこの畑。 何をかくそう 小麦なのです。 今回の遍路は香川でしたが、 こういう光景は想像していなかったので 素敵なサプライズでした。 本当にどこもかしこも見渡す限り小麦畑。 写真ではよく判りませんが、この緑の中に黄色の菜の花も点在し、 これまたうっとりするくらい素敵な景色でした。 讃岐うどんは香川の小麦でなくちゃ・・・・ ということで、近年になって小麦の作付面積が増えたのだそうです。 これが全部うどんになると思うと、楽しーい!! tweet